魯西黃牛
魯西黃牛养殖
魯西黃牛养殖
産品簡介
魯西黃牛 是中國貴重牛種之一,其體軀巨大,構造勻稱,強健威武,肉用價值高,出名海內外.體型特征:被毛從淺黃到棕紅, 魯西黃牛 以黄色居多,鼻与肌肤均为肉赤色,有些有黑色
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魯西黃牛-WWWCSYYBZCN牧业

魯西黃牛是中國貴重牛種之一,其體軀巨大,構造勻稱,強健威武,肉用價值高,出名海內外.體型特征:被毛從淺黃到棕紅,魯西黃牛以黃色居多,鼻與肌膚均爲肉赤色,有些有黑色斑駁。大都牛具有徹底不徹底的三粉特征,即眼圈、口輪、腹下爲粉白色;公牛角型多爲“倒八字角”或“扁擔角”,母牛角型以“龍門角”較多。公牛頭短而寬,前軀興旺,頸部短粗大健壯,肉垂顯著,肩峰巨大,胸深而寬,四肢粗大健壯;母牛頸部較長,背腰平直,四肢強僵蹄多爲琥珀色,尾細長呈紡錘形。
繁育功能:
魯西黃牛繁衍力較強,母牛通常8-10月齡即可配種懷胎,母牛如初配年紀1.5-2歲,畢生可産犢7-10頭,産仔率較高,公牛性成成熟略晚,通常兩歲開端配種,可利用5-7年。
品種特征:
在體型表面上,魯西黃牛体躯构造匀称,详尽紧凑,为役肉兼用。 公牛多为平角龙门角,母牛以龙门角为主。垂皮兴旺。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽,体躯显着地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平,后躯发育较好,背腰短而平直,尻部稍歪斜。关节枯燥,筋腱显着。前肢呈正肢势,后肢弯曲度小,飞节间间隔些 蹄质细密但硬度较差。尾细而长,尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕赤色,以黄色为最多,通常前躯毛色较后躯深,公牛毛色较母牛的深。大都牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡。俗称“三粉特征”。 鼻镜多为淡肉色,有些牛鼻镜有黑斑或黑点。人物蜡黄或琥珀色。体型构造分为三类:高辕牛、抓地虎与中心型。 
在生产功能上,据屠宰测定的成果,18月龄的阉牛均匀屠宰率57.2%净肉率49.0%,骨血比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。成年牛均匀屠宰率58.1%,净肉率为50.7%,骨血比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细,肉质杰出,脂肪散布均匀,大理石状斑纹显着。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。个别巨大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于养殖办理。 在繁衍功能上,母牛性成熟早,有的8月龄即能受胎。通常10-12月龄开端发情,发情周期均匀22天,规模16-35天;发情持续期2-3天。妊娠期均匀285天,规模270-310天。产后首次发情均匀为35天,规模22-79天。
菏澤的魯西黃牛,肉質新鮮,肌纖維間均勻堆積脂肪構成顯著的大理石斑紋,具有無與倫比的良種優勢。周總理在世時送給日本友人兩端魯西黃牛,如今日本有大理石斑紋的牛肉比普通牛肉報價高一倍還多。本縣所産牛肉、牛皮(皮質密,韌性好,領先機器能切割六層),多用于出口,深受國內外客戶歡迎.魯西黃牛,以其優良的質量深得全國各界兄弟的喜歡,以其豐盛的經濟效益,變成大家發家致富的一條新路。
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