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山西肉牛産業迅猛發展市場前景可觀
时间: 2018-04-21 20:52 浏覽次數:
山西是全国畜牧大省,为了营造畜牧业大力发展以西门塔尔肉牛品種为主的畜牧养殖业,从育种、繁育、交易到屠宰加工的肉牛全产业链初步形成。结合粮改经、粮改饲,建成青贮和优质
    山西是全国畜牧大省,为了营造畜牧业大力发展以西门塔尔肉牛品種为主的畜牧养殖业,从育种、繁育、交易到屠宰加工的肉牛全产业链初步形成。结合粮改经、粮改饲,建成青贮和优质饲草料基地100万亩,新建标准化养殖小区5处、扶持发展家庭生态牧场10个、养牛示范村40个、养殖户4000户,棚舍和窖池总面积分别达到162万平方米和153万立方米。建了全国首家黄牛网电子商务平台,肉牛交易进入“互联网+”时代,实现年交易100万头、交易额100亿元的目标。
    肉牛市場的快速發展與政府帶頭快速發展是密切相關的。另一方面,牛肉日益增多的市場需求使肉牛養殖場得以快速的發展。
    而肉牛養殖技術的快速进步亦为肉牛市场的发展打下了牢固的技术支持与基础。据行业统计表示,在肉牛養殖技術的支持下,我国内地的肉牛養殖场已經具備了完善的生産體系與銷售鏈條,無論是養殖質量還是數量規模都得到了大幅度的提高與增長。

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